１本目はこちら。
この記事は２本目です。
１本目は、引越し先のキッチンがコンパクトすぎて、これまで以上にズボラ飯にまい進する所存！という内容を書きました。
で、今回は、引越し早々のズボラ飯の内容。
引越し先でのズボラ飯ルールは、とにかく使う鍋と食器をミニマムにしたいというものです。
夜ごはんです。
肉青菜うどん。
豚ばら肉を炒めて、ほうれん草とチンゲンサイを投入、出てきた汁をうどんにからめて出来上がりです。
味 付けは、自家製醤油麹、自家製コチュジャン、しょうゆです。
かかった費用（税込み）は、
うどん ３玉１４２円の1玉分で４７円
ほうれん草 １０５円の半分 ５３円
チンゲンサイ １０５円の３０パーオフの３分の２ ４９円
豚ばら肉 ３００グラム３９９円のうち、たぶん８０グラムくらい １００円くらい
調味料 不明 とりあえず２０円くらいプラスしときます。
合計 ２４９円
これと、トップバリューの発泡酒１３５円を足して、４０４円でした。
ちなみに、昼は、うどん１玉、ほうれん草半分、ツナ缶で、１８０円くらい。
朝はパンなので、２０円くらい。
なので、１日の晩酌込みで６００円くらいです。
最近は、あんまり外食もしないし、コンビニ食だったら、今日の夜ご飯と何か違いがありますか！！って感じなので、できる限り省エネズボラ食で行きたいです。
えっ、栄養バランスは！って思うかもしれませんが、コンビニ食を考えると、こんなもんじゃないでしょうか、と言う気もします。
それと、家が落ち着いたら、ぼちぼちお惣菜の作り置きも始める予定。
あーーーー。
コストコ行きたい。