Cocco Lifestyle blog

日々の「実験」について書いてます。壮大な自由研究帳になりつつあります

レーズンの熟成酒粕漬けリピート

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熟成酒粕を買った近所の酒屋さんに教えてもらったレーズンの熟成酒粕漬けですが、あまりにもおいしいのでまた作ってしまいました。

熟成酒粕は柔らかいので、緩める必要がなくて混ぜるだけ冷蔵庫で放置するだけ。

 

酒粕はアルコール分が結構あるので注意してください。