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Cocco Lifestyle blog

日々の「実験」について書いてます

自家製コチュジャンとアミの塩辛の大根の浅漬け

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大根を1本買って

 

半分は豚肉と炒め煮にして、

 

もう半分は細切りにして

自家製コチュジャンとアミの塩辛を混ぜ込んで浅漬けに。

これが甘辛旨でやばい。ちょっとキムチっぽい。